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以下哪种调料曾经极其珍贵,被称为黑色黄金(以下哪种东西是川菜的常用调料)

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以下哪种东西是川菜的常用调料

问题:以下哪种香料曾经非常有价值,被称为黑金?

选项:A. 胡椒B. 丁香

答案:辣椒

分析:在古代,由于主要产地在印度,为了得到它,必须漂洋过海。因此非常稀有、价格昂贵,一度被称为“黑金”。黑胡椒(Black Piper)来自梵文pippali,意思是已知最古老的香料之一。古希腊人相信黑胡椒具有惊人的治疗功效,关于黑胡椒的记录可以追溯到公元前4世纪。当时,它已经被频繁用于治疗发烧和肠胃消化问题。

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