烹饪鱼类时哪种做法更合适,支付宝蚂蚁庄园课堂每天都会为您带来有趣的问题。每天正确回答问题后,即可领取鸡饲料一次。你知道11月25日的问题和正确答案吗?下面就让小编带大家一起来看看吧。
问: 吃鱼用什么方法比较好?
选项: A. 冷水炖鱼B. 冷水蒸鱼
答:冷水炖鱼
分析:用冷水炖鱼汤,味道更鲜美,也利于营养吸收。用冷水炖鱼。在鱼的外层蛋白质层受热的过程中,可溶性物质会慢慢溶解到汤中,释放出鲜味。
以上是小编为您带来的蚂蚁庄园11.25答案。希望对您有所帮助。
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