有的餐厅给菜品摆盘的时候，会有白雾缭绕的效果，通常是使用了，支付宝蚂蚁庄园课堂每天都会为您带来有趣的问题。每天正确回答问题后，即可领取鸡饲料一次。你知道11.11的问题和正确答案吗？现在就让小编带大家一起来看看吧。
问：有些餐厅在摆盘时会出现白雾效果。经常使用吗？
选项：A. 干冰B. 液氧
答案：干冰
分析：菜肴中放入干冰。上菜时，菜品中的干冰与室温空气接触就会转化为白色气体。干冰是固态二氧化碳。在6250.5498 kPa的压力下，将二氧化碳冷凝成惰性气体。在低压下快速固化得到有色液体。
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