为什么魔芋丝通常是白色的而魔芋块是黑色的，支付宝蚂蚁庄园每日一问中，2022年8月16日的问题是问“为什么魔芋丝通常是白色的，而魔芋块是黑色的？”为什么魔芋丝是白色的，魔芋块是黑色的？下面就跟大家一起来看看吧！
问：为什么魔芋丝通常是白色的，魔芋块是黑色的？
选项：不同的原材料和工艺、不同的染料
答：原材料和工艺不同。魔芋是由魔芋的根制成的。根部有毒，不能生吃。将它们研磨并加工制成魔芋。在用魔芋根制作魔芋的过程中，由于加工深度的不同，或者精制纯度的不同，魔芋的颜色也不同。在用魔芋根制作魔芋块的过程中，加工工艺比较粗糙，并且保留了魔芋根茎皮等杂质，所以魔芋块的颜色比较深，甚至是黑色。魔芋丝的加工工艺比魔芋根更为精细。将魔芋根制成食用魔芋粉后，将魔芋粉再次研磨成更细的粉末。后来又经过加工，制成魔芋丝。
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