如果在野外挖到魔芋块茎可以生吃吗，支付宝蚂蚁庄园每日一问中，2022年8月11日的问题是“魔芋块茎是在野外挖的，可以生吃吗？”野外挖的魔芋块茎能吃吗，会不会有毒？下面就和小编一起来看看吧！
问：魔芋块茎是野外挖的，可以生吃吗？
选项：不吃，有毒；它是可食用的，它是天然的
答： 不能吃，有毒。魔芋，又名蒟蒻、蛇六谷等，是一种薯类作物，主产于我国南方地区。可加工食用的魔芋地下块茎呈扁圆形，像一个大菱角，直径约可达25厘米以上。但由于魔芋全株有毒，且块茎最多，所以不能直接食用。必须经过研磨、蒸煮、漂洗等加工工艺去毒，其加工品可从超市购买。魔芋的地下块茎不能生吃。即使是做魔芋豆腐，它的汁液也会让你的手发痒，所以做之前一定要戴上手套。
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