草菇的维生素C含量高居菇类第一对吗，支付宝蚂蚁新村小课堂问答中，2022年6月22日的提问是“草菇中维生素C含量是蘑菇中最高的吗？”草菇维生素C含量高吗？这个问题的正确答案是什么？下面就和小编一起来看看吧！
问：草菇是蘑菇中维生素C含量最高的吧？
选项：错误、正确
答：正确。草菇又名兰花菇、贡菇等，具有补脾、益气、清热的功效。草菇的维生素C含量是蘑菇中最高的，具有很强的解毒作用。它们能与人体内的铅、酒精、苯等有害物质结合，将其排出体外。现代医学认为它具有抗氧化、免疫调节、抗肿瘤等药理作用。草菇富含蛋白质，脂肪含量低。子实体可鲜食，也可直接晒干或晒干制成干菇，罐头或盐腌。
以上是草菇的全部含量，草菇是蘑菇中维生素C含量最高的。希望以上内容对您有所帮助！
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