苹果梨出现糖心是因为,支付宝蚂蚁新村小课堂每日一问中,2022年5月25日的问题问“为什么糖中心出现在苹果梨上?”苹果梨上的糖中心是什么原因?这个问题的正确答案是什么?下面就和小编一起来看看吧!
问:苹果和梨有“糖心”的原因是什么?
选项:品质好、水芯病
答:水芯病。水芯病是水果的一种生理病害。在苹果上比较常见,俗称“糖心”。近年来,随着梨树种植面积的不断扩大和栽培梨品种含糖量的提高,该病害在梨产区逐渐呈现出不同程度的症状。由于钙含量的高低直接影响果实的茎部分,阻碍吡立醇物质的形成,因此生产中易造成梨果实缺钙的因素,会间接引起梨水心病的发生。
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