最适合收获老姜的时节是每年的，支付宝蚂蚁新村的每日问答中，2022年5月16日的提问是问“最适宜采收生姜的时间是每年”。生姜几月份最适合采收？正确答案是什么？下面就和小编一起来看看吧！
问：一年中什么时候采收生姜最好？
选项：10 月至11 月、3 月初
答：10月到11月。老姜一般在10月下旬至11月采收。此时的生姜产量高，且易于储存。但采收必须在霜前进行，否则会发生腐烂。嫩姜的收获期为9 月至10 月初。这时候的姜片辣味少了，水多了，已经很大了。老姜于11月上旬完全成熟时采收。注意不要采收太晚，否则会引起冻伤。生姜一般在第一次霜冻前收获，以避免冻害。如果出土时土体过于潮湿，需先干燥后再存放。注意避免强光照射。
以上就是每年采收生姜的最佳时间。希望以上内容对您有所帮助！
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